合鴨ロースと鴨肉団子のお鍋九条葱の香り
赤身と脂身のバランスが良く
肉質が繊細でジューシーな合鴨ロースを、
お肉と団子の2種類で愉しめる贅沢な鴨鍋です。
九条葱が持つ春の香りと共にお楽しみください。
手軽で美味しい一人用お鍋
調理済みの鍋を温めるだけで、老舗料亭のような本格的なお味をご自宅でもお楽しみ頂けます。香り高い薬味や、シメにぴったりの食材もセットで付いているので、準備不要。お気軽に鍋の魅力をご堪能ください。
製法にこだわる
一冨士のこだわりは、素材選びから始まります。開発担当者が実際に産地に赴き、自らの目で確かめたものだけを仕入れて、納得のいく「美味しさ」を提供しています。鍋奉行の各素材は、1品づつ丁寧に、時間と温度を管理して、手作業で調理されます。盛付は15℃の低温室にて作業したのち、マイナス20℃に急速凍結されますこの様な優れた品質管理の元、鍋奉行は安全に製造されています。
調理方法は温めるだけ
直火はもちろん、お年寄りやお子様にも安全なIH調理器にも対応。冷凍状態から約10分温めるだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
※解凍後、土鍋に盛り付けたイメージ写真です。※土鍋は付属しておりません（アルミ鍋でのお届け）
| セット内容 | 冷凍鍋（1人前 約750g）、香り柚子胡椒、京七味唐辛子、〆の讃岐うどん |
|---|---|
| 原材料 | ●鴨鍋：白菜(国産)､合鴨肉(ブラジル産又はタイ産)､鴨入つみれ(国内製造)､鴨鍋だし､白葱､九条葱､椎茸､人参､ゼラチン ●うどん ●薬味：ゆず胡椒､七味唐辛子
一部に小麦･卵･乳成分･ごま･大豆･鶏肉･豚肉･ゼラチンを含む |
| 栄養成分表示 | 100gあたり 熱量:66kcal､蛋白質:3.6g､脂質:2.9g､炭水化物:6.1g､食塩相当量:1.0g ※推定値 |
