冷凍一人鍋

※写真はイメージです

旬の真ふぐ関西てっちり

冬の味覚「真ふぐ」を
最も美味しいタイミングで調理して瞬間冷凍！
高速鍋奉行秘伝の技術で
いつでも旬の味覚をお召し上がりいただけます。
フグの身もたっぷり大盛！
フグのアラと昆布の旨味出汁で、
ベストな火入れのフグを
熱々でお召し上がりください

手軽で美味しい一人用お鍋

調理済みの鍋を温めるだけで、老舗料亭のような本格的なお味をご自宅でもお楽しみ頂けます。香り高い薬味や、シメにぴったりの食材もセットで付いているので、準備不要。お気軽に鍋の魅力をご堪能ください。

製法にこだわる

一冨士のこだわりは、素材選びから始まります。開発担当者が実際に産地に赴き、自らの目で確かめたものだけを仕入れて、納得のいく「美味しさ」を提供しています。鍋奉行の各素材は、1品づつ丁寧に、時間と温度を管理して、手作業で調理されます。盛付は15℃の低温室にて作業したのち、マイナス20℃に急速凍結されますこの様な優れた品質管理の元、鍋奉行は安全に製造されています。

調理方法は水を入れて温めるだけ

直火はもちろん、お年寄りやお子様にも安全なIH調理器にも対応。冷凍状態から水を入れて約10分温めるだけで、手軽にお召し上がりいただけます。

※解凍後、土鍋に盛り付けたイメージ写真です。
※土鍋は付属しておりません（アルミ鍋でのお届け）
セット内容 冷凍鍋、香り柚子胡椒、ぽん酢、〆のコシヒカリ雑炊
名称 個食鍋（ふぐ鍋）
原材料 ●ふぐ鍋：まふぐ(国産)､白菜(国産)､白ねぎ(国産)､焼豆腐､えのき､春菊､椎茸､人参､昆布だし､ゼラチン／加工澱粉､豆腐用凝固剤､(一部に大豆､ゼラチンを含む)
●ご飯：白飯(国産米使用)／pH調整剤､(一部に大豆を含む)
●薬味：ポン酢､ゆず胡椒／調味料(アミノ酸等)､酸味料､香料､(一部に小麦､大豆を含む)
原料配合割合 まふぐ20%(仕込み時)
栄養成分表示 100gあたり　熱量:55kcal､蛋白質:5.9g､脂質:0.3g､炭水化物:7.4g､食塩相当量:1.1g　※推定値