冷凍一人鍋

瀬戸内の天然桜鯛と春野菜のお鍋木の芽の香り

桜色に色付いた瀬戸内(明石海峡ベスト)の
天然桜鯛と、
春のお野菜、若筍、菜の花、
春キャベツ、春ワカメを
旬の香りたっぷりにお鍋にしました。
薫り高い木の芽をアクセントに
春を贅沢にお楽しみ下さい

手軽で美味しい一人用お鍋

調理済みの鍋を温めるだけで、老舗料亭のような本格的なお味をご自宅でもお楽しみ頂けます。香り高い薬味や、シメにぴったりの食材もセットで付いているので、準備不要。お気軽に鍋の魅力をご堪能ください。

製法にこだわる

一冨士のこだわりは、素材選びから始まります。開発担当者が実際に産地に赴き、自らの目で確かめたものだけを仕入れて、納得のいく「美味しさ」を提供しています。鍋奉行の各素材は、1品づつ丁寧に、時間と温度を管理して、手作業で調理されます。盛付は15℃の低温室にて作業したのち、マイナス20℃に急速凍結されますこの様な優れた品質管理の元、鍋奉行は安全に製造されています。

調理方法は温めるだけ

直火はもちろん、お年寄りやお子様にも安全なIH調理器にも対応。冷凍状態から約10分温めるだけで、手軽にお召し上がりいただけます。

※解凍後、土鍋に盛り付けたイメージ写真です。
※土鍋は付属しておりません(アルミ鍋でのお届け)
セット内容 冷凍鍋(1人前 約700g)、香り柚子胡椒、〆のコシヒカリ雑炊
原材料 ●鯛鍋:春キャベツ(国産)、鯛(国産)、筍(中国産)、菜の花、わかめ、人参、ゼラチン、鰹濃縮だし、だし昆布、桜塩漬け、木の芽、 ●ご飯:白飯(国産米使用) ●薬味:ゆず胡椒
一部に大豆・ゼラチンを含む
栄養成分表示 100gあたり 熱量:49kcal、蛋白質:3.9g、脂質:0.7g、炭水化物:7.1g、食塩相当量:0.4g ※推定値