※写真はイメージです
みつせ鶏博多風の水炊き鍋
佐賀の銘柄鶏「みつせ鶏」の
もも肉と手羽元を贅沢に使用し、
じっくり煮込んだ鶏がらスープに
鶏油を加えた、濃厚な鶏白湯仕立て。
鶏肉本来の旨みと芳醇な香りが広がり、
口に運ぶたびに滋味深い味わいを楽しめます。
そのままでも美味しく、
さっぱりとしたぽん酢にくぐらせれば
さらに旨みが際立つ、
博多伝統の水炊きを
最後の一口まで飽きずに楽しめる贅沢な鍋です。
手軽で美味しい一人用お鍋
調理済みの鍋を温めるだけで、老舗料亭のような本格的なお味をご自宅でもお楽しみ頂けます。香り高い薬味や、シメにぴったりの食材もセットで付いているので、準備不要。お気軽に鍋の魅力をご堪能ください。
製法にこだわる
一冨士のこだわりは、素材選びから始まります。開発担当者が実際に産地に赴き、自らの目で確かめたものだけを仕入れて、納得のいく「美味しさ」を提供しています。鍋奉行の各素材は、1品づつ丁寧に、時間と温度を管理して、手作業で調理されます。盛付は15℃の低温室にて作業したのち、マイナス20℃に急速凍結されますこの様な優れた品質管理の元、鍋奉行は安全に製造されています。
調理方法は水を入れて温めるだけ
直火はもちろん、お年寄りやお子様にも安全なIH調理器にも対応。冷凍状態から水を入れて約10分温めるだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
※解凍後、土鍋に盛り付けたイメージ写真です。※土鍋は付属しておりません（アルミ鍋でのお届け）
| 名称 | 個食鍋(博多水炊き鍋) |
|---|---|
| 原材料 | ●博多水炊き鍋：キャベツ(国産)､鶏もも肉(国産)､鶏手羽元(国産)､春菊､濃縮鶏白湯スープ､白ねぎ､椎茸､人参､ゼラチン/調味料(アミノ酸等)､増粘剤(キサンタンガム)､乳化剤､(一部に卵･乳成分･大豆･鶏肉･ゼラチンを含む) ●ご飯：白飯(国産米使用)/pH調整剤､(一部に大豆を含む) ●薬味：ポン酢(国内製造)､柚子胡椒/調味料(アミノ酸等)､酸味料､香料､(一部に小麦･大豆を含む) |
| 原料配合割合 | みつせ鶏もも肉16%(仕込み時)､みつせ鶏手羽元4%(仕込み時) |
| 内容量 | 660g |
| 凍結前加熱の有無 | 加熱してあります |
| 加熱調理の必要性 | 加熱して下さい |
| 使用上の注意 | 作り方は同封の読本をご参照下さい |
| 栄養成分表示 | 100gあたり 熱量:82kcal､蛋白質:5.4g､脂質:3.4g､炭水化物:8.3g､食塩相当量:1.2g ※推定値 |
